Archives des Thés Blancs - TORREFACTION DU MONT-BLANC https://www.torrefaction-cluses.com/categorie-produit/thes/thes-blancs/ Votre torréfaction au pied du Mont-Blanc Tue, 23 Jun 2026 13:02:20 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://www.torrefaction-cluses.com/wp-content/uploads/2023/02/logo-icone-100x100.png Archives des Thés Blancs - TORREFACTION DU MONT-BLANC https://www.torrefaction-cluses.com/categorie-produit/thes/thes-blancs/ 32 32 Paï Mu Tan https://www.torrefaction-cluses.com/produit/pai-mu-tan/ Thu, 24 Aug 2023 12:09:14 +0000 https://www.torrefaction-cluses.com/?post_type=product&p=21253 THÉ DE CHINE - PAÏ MU TAN "PIVOINE BLANCHE"

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]]> La cueillette de ce thé n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement. Les feuilles sont juste flétries puis séchées. Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fleurie avec des notes d’herbe sèche.
• Note dominante : Nature
• Type(s) d’infusion(s) : Thé blanc
• Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides
Suggestion de préparation :
⏰ Infusion : 4/6min 🌡 Température : 70°/80°C

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]]> Blanc Myrtille https://www.torrefaction-cluses.com/produit/blanc-myrtille/ Thu, 24 Aug 2023 12:09:12 +0000 https://www.torrefaction-cluses.com/?post_type=product&p=21250 THÉ BLANC - BLANC MYRTILLE

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]]> La liqueur vive, végétale et à la légère astringence du thé blanc d’Anji se mêle au délicieux arôme de la baie sauvage pour offrir une tasse aux beaux reflets dorés et une liqueur douce, fraîche et savoureusement fruitée.
• Note dominante : Fruits Rouges
• Type(s) d’infusion(s) : Thé blanc
• Saveur principale : Baie noire
• Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides
Suggestion de préparation :
⏰ Infusion : 4/6min 🌡 Température : 70°/80°C

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]]> Bali Blanc https://www.torrefaction-cluses.com/produit/bali-blanc/ Thu, 24 Aug 2023 12:09:11 +0000 https://www.torrefaction-cluses.com/?post_type=product&p=21247 THÉ BLANC - BALI BLANC

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]]> La fraîcheur herbacée du thé blanc et la note fleurie du thé vert au jasmin mêlées aux arômes délicieusement fruités de litchi, pamplemousse, pêche de vigne et une pointe de rose.
• Note dominante : Fruits Exotiques
• Note(s) secondaire(s) : Notes Fleuries
• Type(s) d’infusion(s) : Thé blanc, Thé vert
• Saveur principale : Litchi
• Saveur(s) complémentaire(s) : Jasmin
• Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides
Suggestion de préparation :
⏰ Infusion : 4/6min 🌡 Température : 70°/80°C

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]]> Passion de Fleurs https://www.torrefaction-cluses.com/produit/passion-de-fleurs/ Thu, 24 Aug 2023 12:09:10 +0000 https://www.torrefaction-cluses.com/?post_type=product&p=21244 THÉ BLANC - PASSION DE FLEURS

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]]> Création emblématique Dammann Frères, avec pour base un beau thé Paï Mu Tan, ce thé subtilement parfumé évoque la rose, l’abricot et le fruit de la passion. Son infusion délivre une tasse délicate, au bel équilibre entre notes fraîches végétales et fleuries.
• Note dominante : Notes Fleuries
• Note(s) secondaire(s) : Fruits du Verger
• Type(s) d’infusion(s) : Thé blanc
• Saveur principale : Rose
• Saveur(s) complémentaire(s) : Fruit de la passion
• Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides
Suggestion de préparation :
⏰ Infusion : 4/6min 🌡 Température : 70°/80°C 🍽 Conseillé en thé glacé

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